Gọi tên 2 món bún thơm hương của xứ Huế
Ẩm thực

Gọi tên 2 món bún thơm hương của xứ Huế

Ngoài bún bò Huế nổi tiếng, khi tới mảnh đất cố đô bạn còn có cơ hội để thưởng thức món bún hến đơn giản nhưng cực lạ miệng và khó quên

Vốn là một địa điểm du lịch nổi bật ở miền Trung, nên không có gì lạ khi nhiều người lựa chọn mua vé máy bay Tết 2020 Sài Gòn Huế để được khám phá hết vẻ đẹp của xứ Thần Kinh này. Ở Huế, du khách cũng sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, được chế biến theo một công thức hoàn toàn riêng biệt. Trong đó có 2 món bún đặc trưng mà bạn nhất định phải nếm thử là bún bò Huế và bún hến.

Bún bò Huế

Bún bò Huế vốn là một món ngon nổi tiếng trong cả nước, với rất nhiều quán ăn, nhà hàng ở khắp các thành phố phục vụ món bún này. Nhưng hương vị của tô bún hoàn hảo nhất là khi được thưởng thức tại chính nơi mà nó sinh ra. Vì thế, khi đi du lịch ở Huế, nhất định bạn phải tìm và ăn cho bằng được một tô bún bò giò chả có hương vị chuẩn nhất.

Bún bò Huế ăn tại các quán vỉa hè là ngon nhất đấy nhé!

Điều đặc biệt của tô bún bò Huế chính là có nước dùng thanh thanh nhưng lại đậm vị bò và có mùi sả ruốc đặc trưng. Đây chính là yếu tố làm cho tô bún bò khi được thưởng thức tại Huế khác hẳn với những nơi khác. Ở thành phố, có rất nhiều địa điểm bán bún bò, từ các khu chợ, quán ăn vỉa hè cho tới các nhà hàng, nên không khó để bạn thưởng thức.

Bún hến

Đối với những người lần đầu nếm thử bún hến đôi khi sẽ không hợp khẩu vị và khiến họ không thích. Nhưng một khi đã ăn thì bạn sẽ quen và nghiện ngay món ăn đơn giản này của xứ Huế. Bún hến được phục vụ trong một chiếc tô nhỏ, nhưng lại có rất nhiều nguyên liệu với môn thái sợi, bắp chuối, rau má, rau thơm thái nhỏ, bún, hến xào, đậu phộng, da heo chiên giòn, hành phi và không thể thiếu một ít mắm nêm.

Bún hến luôn là một lựa chọn khó bỏ qua khi tới Huế của nhiều thực khác

Bún hến khi được trộn đều sẽ có màu bắt mắt, đậm đà hương vị và thực sự ngon khi nếm thử. Bún sẽ được phục vụ cùng với một chén nước luộc hến ấm nóng, thơm lừng. Ăn một miếng bún, uống một ngụm nước hến bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khó quên của bún hến.

Hai món bún tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là món ngon khó bỏ lỡ khi tới Huế của nhiều thực khách. Mua vé máy bay Tết đi Huế bạn cũng nên thưởng thức 2 món bún thơm ngon này nhé!

Post Comment