Những món ăn ngon nức tiếng ở Hạ Long
Ẩm thực

Những món ăn ngon nức tiếng ở Hạ Long

Nhắc đến Hạ Long thì ai cũng sẽ nhớ ngay đến phong cảnh thiên nhiên hữu tình làm ngây ngất long người. Ngoài ra, ẩm thực ở đây cũng hấp dẫn không kém.

Nếu bạn đã từng đến Hạ Long thì chắc hẳn bạn sẽ chẳng thể quên được hình ảnh núi non hùng vỹ của nơi đây đúng không? Thế nhưng, bạn đã thưởng thức được hết những món đặc sản nức tiếng ở vùng đất này chưa? Nếu chưa, bạn hãy note ngay danh sách món ngon Hạ Long được gợi ý dưới đây để trải nghiệm hết trong chuyến đi sắp tới nhé!

Chả mực

Chả mực Hạ Long đặc biệt ở chỗ chả được làm từ mực mai sống trong vùng nước Hạ Long. Vì thế, chả mực rất dai ngon và ngọt thịt nên không nơi đâu có thể sánh bằng. Cũng chính vì lẽ đó mà chả mực cũng được xếp vào danh sách những đặc sản được nhiều du khách chọn mua về làm quà tặng nhất.

Chả mực là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Hạ Long

Bún bề bề

Thật ra bề bề là tên gọi khác của tôm tích. Thịt tôm tích tươi sống được lấy từ vùng biển Quảng Ninh, sau khi sơ chế sẽ được lấy vỏ để nấu với xương ống làm nước dùng. Trong một tô bún bề bề còn có thêm cải ngọt, cà chua, tôm sắt nõn và các loại rau thơm khác nên món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bún bề bề có thành phần nguyên liệu rất hấp dẫn, vừa nhìn đã muốn ăn ngay

Gà đôi Tiên Yên

Nếu bạn là “fan” của các món gà thì nhất định không được bỏ lỡ món gà đôi Tiên Yên. Gà ở Tiên Yên được thả nuôi trên các triền đồi để chúng tự kiếm ăn. Mỗi ngày chúng đều phải “cuốc bộ” lang thang trên đồi dốc để kiếm ăn nên thịt rất dai, săn chắc và ngọt thơm, béo ngậy đặc trưng. Vì thế, dẫu bạn có ăn nhiều một chút cũng không sợ ngán.

Gà Tiên Yên được nuôi thả trên triền đồi nên có thịt rất săn chắc, ngọt dai tự nhiên

Bún xào ngán

Bún xào ngán thoạt trông không được bắt mắt bởi bún trắng được trộn với ngán đen. Ngoài ra, trong bún còn có thêm mộc nhĩ, nấm hương và hành lá cũng đều là nguyên liệu có màu xanh và đen cả. Bún có mùi nồng đặc trưng của ngán nên đôi khi khiến người ta khó thích nghi. Tuy nhiên, nếu bạn đã yêu thích bún ngán thì có thể sẽ nghiện đấy bởi món ăn này có hương vị rất đặc trưng khiến người ta khó quên.

Bún ngán có màu sắc không bắt mắt nhưng lại có vị ngon đặc trưng dễ gây nghiện

Bạn đang có kế hoạch đi du lịch Hạ Long trong thời gian sắp tới? Vậy thì còn chần chờ gì mà không nhanh tay đặt vé Bamboo Airways đi Hạ Long để được hỗ trợ book vé máy bay giá rẻ ngay từ hôm nay?

Post Comment